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Mujeres judías y árabes promueven la convivencia a través de experiencias culinarias

Ilustrativo: ensalada tabulé servida en el restaurante Reif, en la aldea drusa de Isfiya, al norte del país. 24 de marzo de 2024. (Foto: Nati Shohat/Flash90)

Dos mujeres del norte de Israel, la judía israelí Eti Freiberger y la beduina árabe israelí Sheherazade Bargut Sweidan, han transformado su amistad personal en Rolling, una iniciativa popular que promueve la convivencia entre mujeres árabes y judías a través de la comida y las experiencias culinarias compartidas. 

El proyecto hace hincapié en fortalecer los lazos entre las adolescentes de ambas comunidades. Freiberger, quien vive en el kibutz Adamit, y Sweidan, quien vive en la cercana aldea árabe de Arab al-Aramshe, trabajan ahora codo con codo para salvar las diferencias a través de la cocina. 

«Queremos ser un ejemplo para las comunidades que desean convivir pero tienen miedo. No hay nada que temer: es nuestro deber vivir juntos», dijo Freiberger, añadiendo que la experiencia compartida de ser mujeres trasciende las diferencias étnicas, culturales y religiosas.

«Para mí y para Sheherazade, no se trata de judíos o beduinos, somos dos mujeres que queremos una vida buena y compartida para nuestras familias y comunidades», explicó. «Ya vivimos en la misma montaña, así que ¿por qué no hacerlo de la mejor manera, la más segura y la más acogedora?». 

Freiberger señaló el fuerte vínculo entre el kibutz Adamit y Arab al-Aramshe. «La cercanía con Arab al-Aramshe no es sólo física, sino también emocional. Empezamos Rolling: al principio queríamos enrollar sueños, y más tarde enrollamos tanto sueños como comida. Ellas enrollaban hojas de parra, nosotros enrollábamos sushi, y nos reuníamos entre las dos comunidades. Cuando falleció uno de nuestros amigos del kibutz, todas las mujeres del pueblo vinieron. Eso demuestra el vínculo», dijo. 

Sweidan reiteró el mensaje de unidad de su amiga: «Las chicas de Arab al-Aramshe y Adamit comparten el mismo camino a casa, y también deben compartir valores, experiencias y una forma de vida». 

Al vivir muy cerca de la frontera con el Líbano, los residentes de Adamit y Arab al-Aramshe son atacados diariamente por los cohetes y drones de Hezbolá. Pero en lugar de dejar que el miedo los divida, las mujeres de ambas comunidades están trabajando para convertir este peligro compartido en una base para la unidad. 

«Las primeras actividades fueron pintar refugios antiaéreos y grabar una canción en ambos idiomas en un estudio», explicó Freiberger. «Todo nuestro pensamiento se expresa en dos voces, en dos idiomas, pero siguiendo un mismo camino. Más adelante, también tendremos una reunión con las madres. Hay muchos encuentros entre la gente de Adamit y la de Aramshe, pero no entre los adolescentes. Decidí hacer que eso sucediera. Desde el momento en que mi iniciativa fue aceptada, recibí la plena cooperación del consejo. Estoy en contacto constante con Doa, la directora del centro comunitario de Adamit, y con Sheherazade, quien dirige el proyecto. 

Mientras gran parte de los medios de comunicación mundiales siguen centrados en la guerra de Gaza, Freiberger y Sweidan tienen una visión inspiradora y pacífica del futuro. 

«Hay un mensaje claro aquí, en un momento en el que nos falta esperanza», dijo Freiberger. «Queremos establecer un camino entre el pueblo y el kibutz, y será un camino de esperanza, coexistencia y colaboración. El trabajo conjunto que estamos realizando aquí en la montaña debería resonar en todo el país, en colaboración entre árabes y judíos. Queremos ser un ejemplo para aquellas comunidades que desean la coexistencia, pero tienen un poco de miedo. No sólo no hay nada que temer, sino que es nuestro deber vivir juntos». 

Para Sheherazade, el objetivo es profundamente personal. «Vengo de un lugar de convivencia. Crecí en una ciudad mixta, viví en Estados Unidos durante varios años y entiendo la importancia de vivir juntos», explicó. «Cuando volvimos a Israel, decidimos matricular a nuestros hijos en la escuela Ma'ayanot y en la guardería de Moshav Bezet. Quería que mis hijos recibieran una educación integrada».

Sweidan enfatizó que las verdaderas amistades están por encima de las divisiones étnicas y culturales. «Siempre he vivido con judíos y siempre me ha parecido un deber en nuestra realidad. No me importa si mi amigo es judío o árabe; celebramos juntos, conmemoramos juntos las fiestas, lloramos juntos. No tenemos otro lugar adonde ir; compartimos el mismo destino, estamos en el mismo barco y, en nuestro caso, en la misma cima de la montaña». 

En el corazón del proyecto hay una simple verdad: las mujeres comparten las mismas esperanzas y temores, independientemente de su cultura o religión. «Todas somos madres, todas nos preocupamos, todas queremos criar a nuestros hijos en paz», señaló Sweidan. «Decidimos que los niños debían saber por qué unos llevan un tipo de pañuelo en la cabeza y otros llevan otro diferente, por qué unos ayunan en Yom Kippur y otros en Ramadán. Me encanta conectar a mujeres de todos los ámbitos de la vida. Podemos generar cambios y tener un impacto. Cuando estuvimos juntas en Polonia, como mujer árabe, quien creció en Acre y estudió en una escuela cristiana, me di cuenta del poder de la historia judía. A partir de ahí, comprendí lo importante que es para cada parte entender la historia, la religión y la fe de cada grupo. 

Este espíritu de colaboración también ha inspirado las contribuciones de otras personas. En las semanas posteriores a la masacre del 7 de octubre, el empresario beduino árabe-israelí Sami Alkarnawi, quien es propietario de cinco hoteles en Israel, ofreció alojamiento gratuito a unos 3000 israelíes desplazados, demostrando cómo la humanidad compartida puede romper barreras en el momento de la crisis. 

All Israel News Staff es un equipo de periodistas de Israel.

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